イタリア海軍、日本にイタリア料理を広める！　【プロイェクト・オスト】の画像

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サークル:プロイェクト・オスト

著者：内田裕樹

出版年：2020/1

版型：B6判並製

ページ数：32

頒布価格：　1000円(税別)

イタリア海軍、日本にイタリア料理を広める！　【プロイェクト・オスト】

商品説明

日本にイタリア料理を伝えたのは、イタリア海軍の料理人たちだった！？　

WW2でイタリアから日本に来航した仮装巡洋艦「カリテア」と、その４人の乗組員たちが戦後日本でイタリア料理を普及させた歴史についてご紹介します。

これであなたも、イタリア料理が食べたくなる！？

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